Como fazer o doce que aparece em ‘Round 6’ (Squid Game)

Handreza Hayran 04/10/2021
Atualizado 15/06/2022 15:28
1 Minutos de Leitura
dalgona candy

Se você é uma das milhares de pessoas obcecadas por ‘Round 6’ (Squid Game), então com certeza também é obcecado por Dalgona Candy, o curioso doce que faz parte do segundo jogo em que os participantes arriscam suas vidas.

Fora da ficção da série, o Doce Dalgona se passa nas memórias de infância dos sul-coreanos, principalmente daqueles que cresceram nas décadas de 1960 e 70, quando os vendedores ambulantes o ofereciam em escolas e parques.

Dalgona é um doce em forma de disco que se parece muito com caramelo. Seu nome vem da palavra dalguna, que significa “é doce”.

Fazer o Doce Dalgona não é complicado, compartilhamos a receita para que você se atreva a experimentá-los no conforto da sua casa.

Ingredientes (para 2 porções)

  • 4 colheres de sopa de açucar
  • 2 pitadas de bicarbonato de sódio

Preparação

  1. Em uma frigideira, derreta completamente o açúcar em fogo alto.
  2. Retire a panela do fogo e acrescente o bicarbonato de sódio ao açúcar. Mexa bem.
  3. Despeje a mistura em um pedaço de papel alumínio.
  4. Assim que o caramelo esfriar um pouco, marque o formato de sua preferência com um molde.
  5. Uma vez frio, desfrute de seus Doces Dalgona.

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